menu
verzorgd door Ilse Beurskens-van den Bosch

Het recept van deze week - 16 t/m 22 november

Hartige bietenkoekjes

Met tijm en karwijzaad 
 
Recepten van dit seizoen

46 recepten gevonden

Voorgerechten

Herfstnacho

Gegratineerde maïschips met cranberry 

Knolselderijsoep met linzendip

Een verwarmende soep voor als het koud is 

Witlofsoep

Met zalm, zonnebloempitjes en basilicumpesto 

Hoofdmaaltijd

Aardperen in het midden

De herfst in laagjes 

Andijvie met kerrie-aardappeltjes

Met walnoten en rozijnen 

Bieten, linzen en feta

Samen in een pastasaus 

Chou

Rode kool met gebakken kaneelappel 

Gebakken aardperen

Met zuurkool salade 

Gebakken spruitjes

Met tomaten-dadel-crème 

Gegratineerde koolraap notentapenade

Gegratineerde koolraappuree

Met sesamzaad, gerookte tofu en feta 

Gegratineerde pastinakenpuree

Met gebakken spruitjes 

Gegratineerde pompoen

Najaarsmelodie 

Gevulde pannenkoek-rolletjes

Met zuurkool, kaas en noten 

Gierst met notenpasta en geitenkaas

Heerlijk herfst 

Groene en witte herfstbloemen

Bloemkool en broccoli met walnoten, appel en blauwschimmelkaas 

Herfst-risotto

Met paddestoelen en cranberry 

Herfstandijvie

Met kastanjes en shiitake 

Herfstbietjes

Met cranberry 

Herfstgeuren

Gestoofde wortelpeterselie met knoflook, tijm en kaneel 

Herfstpasta

Met champignons en de bewaarde zomerzon 

Knolselderijsoep

Met gebakken uien, zuurkool en walnoten 

Pakketjes van Chinese kool

Gevuld met paddenstoelenragout 

Pasta met pompoensaus

En gebakken spruitjes 

Rode bieten met mosterdsaus en uien

Zoete groenten met pittige mosterd 

Rode kool met paddenstoelen en cranberry

Herfst-stoofschotel 

Rode koolquiche

Met zijkanten van bladerdeeg en een bodem van gierst 

Uien-giersttaart

Met gebakken spruitjes 

Zacht gebakken boerenkool

Met ui, munt en salie 

Zuurkoolgierst

Met gebakken appel 

Salades en bijgerechten

Gekruide kikkererwten

Met ui, peterseliewortel en komijnzaad 

Hartige bietenkoekjes

Met tijm en karwijzaad 

Herfstmuffins

Cakejes met paddenstoelen 

Rode koolsalade

Met appels, duindoornsiroop, kaneel en kruidnagel 

Spruitjessoep

Met appel en blauwschimmelkaas 

Witlofsalade met walnoten en kaas

En warme cranberrysaus 

Nagerechten

Avocado-chocolade-mousse

Sinterklaas-toetje 

Chocolade-lasagna

In een cakeblik 

Chocoladefondue

Lekker snoepen op Sinterklaasavond 

Herfstshake

Herfstfruit in notenmelk 

Kastanje-cacao-balletjes

Lekker zoet in Sinterklaastijd 

Sinterklaas-appelmoes

Met volle yoghurt en walnoten 

Sinterklaas-koek

Met wortel, pastinaak en speculaaskruiden 

Sinterklaas-soezen

Speculaassoezen met chocolade-slagroom 

Sinterklaaspoffertjes

Spaghetti met chocoladesaus