verzorgd door Ilse Beurskens-van den Bosch
Seizoensingrediënten
Deze ingrediënten zijn beschikbaar in de periode van 28 oktober tot 30 november.
Klik op de naam om recepten met het betreffende ingrediënt te zien.
1. groentes
- andijvie
- biet
- bleekselderij
- bloemkool
- boerenkool
- broccoli
- champignon
- chinese kool
- gedroogde tomaten
- knolselderij
- knolvenkel
- kool
- koolraap
- oesterzwammen
- paddenstoelen
- pastinaak
- pompoen
- prei
- schorseneer
- shiitake
- sla
- spruitjes
- tomaat
- uien
- veldsla
- waterkers
- winterpostelein
- winterwortel
- witlof
- wortel
- wortelpeterselie
- zuurkool
2. fruit
3. granen, peulvruchten, zetmeel
4. noten, zaden
5. kruiden, specerijen, smaakmakers
6. zuivel
7. plantaardige eiwitproducten