48 recepten gevonden
Afscheid van zomergewassen
Voorgerechten
Gebakken knoflookandijvie met gegratineerde knolvenkel en druiven
Met gebakken paprika en geitenkaas
Met shii-takes, oesterzwammen en zuurkool
Met verse gember, kurkuma en tijm
En knoflook-gember-kwark
Hoofdmaaltijd
Aubergine en bloemkool samen gestoofd
Met ui, tomaten en geroosterde zonnebloempitjes
Warm omhuld door pruimen en pitjes
Met champignons, zongedroogde tomaatjes en kummel
Broccoli onder een knapperig dekentje
Het zomerse groen en rood met een herfsttintje
Met uien-cranberry-saus
In een aubergine-saus
Gebakken courgette met knoflook, gember en kokos
Een kruidig afscheid van de zomer
Met sesamkaas en avocado-notencrème
Met verse munt en kerrie
Gevuld met zuurkool, walnoten en feta
Met grie-kokos-crème
Met prei, champignons en hazelnoten
Met verse vijgen en walnoten
Met kastanjes en paddenstoelen
Andijvie gestoofd met uien, appel, kaneel en gember
Met appel, bleekselderij en blauwschimmelkaas
Met spruitjes en kastanjes
Herfststoofpot met kastanjes, aubergine en bleekselderij
Met blauwschimmelkaas en peer
Met de laatste zomergroenten
Met abrikozenketchup
Aubergine met herfstsmaken
Pannenkoeken van boekweitmeel en hazelnoten
Met verse vijgen en kardemomsaus
Bieten op hun best
Met gebakken uien en peterseliewortel
Spruitjes met gebakken tempé, gember en cranbery's
Suikermaïs met tomaten-kastanjesaus
Nog even nazomeren
Uiensoep met salie en cranberry
Gegarneerd met knoflook-champignons
Met kastanjes en salie
Met gehaktballetjes
Salades en bijgerechten
Met knolvenkel en kaneel
Salade met wortel, prei en pompoen
Met gebakken paddenstoelen, walnoten en frambozen
Met gepofte kastanjes en gembermayonaise
Salade van gestoofde knolvenkel en tomaten
Met tijm, komijn en hennepzaad
Zuurkool, bleekselderij, walnoten en druiven
Nagerechten
Zoete, zachte herfst
Kastanjemoes met druiven en honingsaus
De zoete herfst als dessert
En frambozendressing
Warme appel gevuld met blauwschimmelkaas
In een bladerdeegbakje