48 recepten gevonden
Afscheid van zomergewassen
Voorgerechten
Gebakken knoflookandijvie met gegratineerde knolvenkel en druiven
Met gebakken paprika en geitenkaas
En knoflook-gember-kwark
Hoofdmaaltijd
Met pastinaak, gierst en feta
Warm omhuld door pruimen en pitjes
Met champignons, zongedroogde tomaatjes en kummel
Broccoli onder een knapperig dekentje
Het zomerse groen en rood met een herfsttintje
In een aubergine-saus
Met uien-cranberry-saus
Gevuld met zuurkool, walnoten en feta
Met grie-kokos-crème
Met kastanjemoes en pecorino
Met prei, champignons en hazelnoten
Met kastanjes en paddenstoelen
Bloemkool met bleekselderij en paddenstoelen
Met appel, bleekselderij en blauwschimmelkaas
Met spruitjes en kastanjes
Herfststoofpot met kastanjes, aubergine en bleekselderij
Met blauwschimmelkaas en peer
Met de laatste zomergroenten
Met abrikozenketchup
Aubergine met herfstsmaken
Pannenkoeken van boekweitmeel en hazelnoten
Met verse vijgen en kardemomsaus
Bieten op hun best
Pasta met groenten in tomatensaus
En gepofte kastanjes
Met zuurkool en tijm
Met gebakken uien en peterseliewortel
Schorseneren, kastanjes en boerenkool
Samen op weg naar de winter
In tomaten-gembersaus
Spruitjes met gebakken tempé, gember en cranbery's
Suikermaïs met tomaten-kastanjesaus
Nog even nazomeren
Uiensoep met salie en cranberry
Gegarneerd met knoflook-champignons
Met kastanjes en salie
Met gehaktballetjes
Salades en bijgerechten
Met knolvenkel en kaneel
Salade met wortel, prei en pompoen
Gebakken ui en wortelpeterselie met rauwe pompoen
Met gebakken paddenstoelen, walnoten en frambozen
Met gepofte kastanjes en gembermayonaise
Met kastanjemoes en gebakken appel
Veldsla met gekookte bietjes en doperwtenpuree
Met zoute pitjes en citroen-dressing
Nagerechten
Zoete, zachte herfst
Kastanjemoes met druiven en honingsaus
De zoete herfst als dessert
Stoofperen en pastinaak in een romig toetje
Herfst-plezier
Warme appel gevuld met blauwschimmelkaas
In een bladerdeegbakje