menu
verzorgd door Ilse Beurskens-van den Bosch
Recepten voor deze week

13 recepten gevonden

Voorgerechten

Pastasoep

Met uien, knoflook en preikiemen 

Hoofdmaaltijd

Aardappel-sesam-puree

Met winterpostelein en sinaasappeldressing 

Bietenstamppot

Met amaranth, ui en appel 

Gebakken en gegratineerde knolselderij

Met moes van pompoen, stoofperen en walnoten 

Gekookte winterwortelen

Met peterselie-kwark en gebakken uien 

Koolraap en paksoi

Met gebakken tempé in een lichte pindasaus 

Licht-oranje puree met gekruide zuurkool

Zoet, hartig en zuur in twee lagen 

Schorseneren in tomatensaus

Witlofsoep

Met linzen, brood, roze rozemarijnboter en een vleugje voorjaar 

Salades en bijgerechten

Knolselderijsalade

Met appel, walnoten en komijn 

Linzen-salade

Met gebakken uien en rammenas 

Rode bieten en yacon samen in een salade

Rauw en gekookt zoet 

Nagerechten

Chocolade-risotto

Met cranberry en peer