menu
verzorgd door Ilse Beurskens-van den Bosch
Voorgerechten

61 recepten gevonden

 « 12 » 

Lente

Bietensoep met een groen hart en pittige pitjes

Zoet, zuur en zout rondom 

Bloemkoolsoep

Met gekruide zonnebloempitjes als garnering 

Bloemkoolsoep

Met bruin, groen en paars garnituur 

Boekweitpoffertjes met noten en kaas

En lenteboter 

Bosbietensoep

Nieuwe bieten van top tot teen 

Brandnetel-bieslook-soep

Op en top lente 

Brandnetelsoep

Met knoflook en kurkuma 

Brandnetelsoep met rabarber en bieslook

Op en top lente 

Knolselderijsoep met mosterd, raapstelen en bieslook

Bewaarde aardekrachten met stimulerende smaken 

Pastinaaksoep met gremolata

Raapstelensoep

Met olijven en ei 

Radijsjes

Met feta-kokoscrème 

Spinazie-tomatensoep

Met ui, kaneel en ei 

Spinaziesoep

Met kaneel en ei 

Spinaziesoep met gebakken ei

Knoflook, gember en korianderzaad 

Wortelsoep

Met rabarber en eiertofu 

Zoete amandelsoep

Met paksoi, knoflook en munt 

Zomer

Bloemkoolsoep

Met gebakken courgette 

Gazpacho

Koude tomaten-paprika-soep 

Hartig roomijs

Een ijskoud voorgerecht met zeekraal, bieslook en dille 

Heldere tomatensoep

Met kruisbessen 

Simpel zomers

Watermeloen met bleekselderij 

Verse tomatensoep

Met gebakken paprika en broccoli 

Verse tomatensoep met een roomkraag

Geserveerd in een wijnglas 

Herfst

Carpaccio van watermeloen

Met zeekraal en geroosterde zonnebloempitjes 

Gegratineerde tomaten

Met basilicum, knoflook en karwijzaad 

Herfstbootjes

Gebakken knoflookandijvie met gegratineerde knolvenkel en druiven 

Herfstnacho

Gegratineerde maïschips met cranberry 

Knolselderijsoep

Met gebakken paprika en geitenkaas 

Knolselderijsoep met linzendip

Een verwarmende soep voor als het koud is 

Paddenstoelen-groentesoep

Met shii-takes, oesterzwammen en zuurkool 

Pittige tomatensoep

Met sperziebonen 

Pittige tomatensoep

Met verse gember, kurkuma en tijm 

Pompoensoep

Met gebakken paprika 

Veldsla met herfstvruchten

En knoflook-gember-kwark 

Verse tomatensoep

Met spinazie en prei 

 « 12 »