Overzicht van activiteiten
![](/agenda/plaatjes/1713603838_1713603702.jpg)
Goed Vet
Workshop o.l.v. Ineke Fienieg
Olie en vetten worden veel misbruikt in de huidige tijd. We zijn dol op alles wat bruin gebakken of gefrituurd is, maar we kiezen vaak voor dieetmargarine en halfvolle melk in de winkel.
Niet alleen zijn we vaak het spoor bijster, maar ook de verbinding is zoek. Wat smeer je op je brood als je roomboter of dieetmargarine gebruikt, kun je jezelf met de inhoud verbinden? Een goede verbinding maakt de vertering beter.
Vet is onmisbaar in de voeding. Het maakt het voedsel smakelijker, zorgt ervoor dat het langer in de maag blijft en een verzadigd gevoel geeft. Een te veel aan vet in de voeding is niet goed, maar te weinig goede vetten ook niet.
We gaan in deze workshop diverse oliën en vetten bespreken (roomboter, ghee, olijfolie, lijnzaadolie, zonnebloemolie, kokosolie, sesamolie, maar ook zuivel), waar gebruik je ze voor, bij welke bereiding, op welke temperatuur, hoeveel en hoe vaak en hoe smaakt het eigenlijk?
In deze workshop leer je welke vetten er inheems zijn of regionaal. Welke vetten geschikt zijn voor koud, warm of verhit gebruik. Dat de verpakking er ook toe doet. En we maken een heilzaam Budwig-papje.
zaterdag 15 juni 14.00-15.30 uur
Voedwel
Nachtegaalstraat 51a, Utrecht
06 4998 4398
![](/agenda/plaatjes/1717930902_1717930432.jpg)
Gratis aquarel-schilderles met Marianne Polhout
Ben je ook soms een beetje internet-moe en wil je de realiteit van de verschillende kleur-karakters al schilderend ervaren m.b.v. Steiner’s kleurencirkel?
lees hier verder...![](/agenda/plaatjes/1718364719_1718364338.jpg)
Zit er leven in de dood?
Zomersymposium met Sabine van den Bulk, Folkert Brugman en Wim Wolbrink
lees hier verder...![](/agenda/plaatjes/1719991025_1719990863.jpg)
Zomer-meditatie met graniet
Tijdens de zomertentoonstelling van Edelsteenwinkel Karbonkel organiseert Wendela Copijn regelmatig avondmeditaties.
lees hier verder...![](/agenda/plaatjes/1718795209_1718794111.jpg)
Concert van Het Internationale Werbeckensenmble
Op het repertoire staan naast werken van Mendelssohn en Grieg ook minder bekende stukken van Mäntyjärvi en Casals.
lees hier verder...![](/agenda/plaatjes/1719992010_1719991154.jpg)
Zomer-meditatie met toermalijn
Bij de lustrumtentoonstelling van Karbonkel organiseert Wendela Copijn zomeravond-meditaties.
lees hier verder...![](/agenda/plaatjes/1719992115_1719992016.jpg)
Zomer-meditatie met topaas
Bij de zomertentoonstelling van Edelsteenwinkel Karbonkel, zie exposities, organiseert Wendela Copijn zomeravond-meditaties.
lees hier verder...Avond-rondleiding lustrum tentoonstelling Karbonkel
Door: Wendela Copijn
lees hier verder...![](/agenda/plaatjes/1713848250_1713847779.jpg)
Zomerweek: Buiten-Euritmie-Kunst
Met Juliette van Lelieveld, euritmie en Brian Lamb, piano, en verschillende gastdocenten. Deze week is helemaal volgeboekt!
lees hier verder...![](/agenda/plaatjes/1660250702_1660250262.jpg)
Uit de wereld van de elementenwezens
Bijeenkomsten met begeleiding van Marinus (voorheen bekend als René) Pennings
lees hier verder...![](/nav/pics/vlaggen/BE.gif)
Stap in creatie
Vijfdaagse reis, ontdekkingstocht naar jezelf.
lees hier verder...![](/agenda/plaatjes/1717430899_1717430203.jpg)
Staande stenen - Aarde en kosmos in gesprek
Driedaagse zomercursus over de megalietcultuur.
lees hier verder...![](/agenda/plaatjes/1713010322_1713009818.jpg)
Op weg met de Apocalypse
Cursus oefenen met beelden, o.l.v. Kees Zoeteman en Astrid van Zon
lees hier verder...