43 recepten gevonden
Voorgerechten
Met gebakken courgette
Nieuwe bieten van top tot teen
Hoofdmaaltijd
Een feestelijke uien-dans
Het begin van een zomerritme
Gebakken champignons met rauwe koolrabi
En rucola en knoflook
Gebakken knoflook-kerrie-asperges
Traditioneel met ei
Met bosui, hüttenkäse en sesamzout
Gebakken peultjes met flinterdunne, rauwe spitskool
Het begin van de zomer vieren
Met knoflook, bosui en grie
Met een rode paprika-aalbessen-chutney
Met kruidenkwark
Met kerrie, ei en bosui
In een saus met bosui en noten
Met verse koriander en bieslookbloemen
Kapucijners met gebakken bosui en knolvenkel
De zomer op je bord
Met mango en mozzarella
In een botersausje
Zomertaart met courgette en zwarte bessen
Spitskool en komkommer samen kort gestoofd
Met verse salie
Spitskool en koolrabi in béchamelsaus
De eerste kolen in het jaar verdienen melk van buiten
Tuinbonen met aardbeien-rabarbersaus
Welkom zomer. Tot volgend jaar rabarber.
In een zoet kaassausje met vlierbloesemsiroop
Zoete spitskool tussen bladerdeeg
Met zonnebloempitjes, mango en kokos
Met peultjes, doperwten en aalbessen
Asperges met ham en tijm-honingroom
Salades en bijgerechten
Aardbeien met aardbeien-slagroom
Gebakken paprika, walnoten en ananas
Samen in een graansalade
En oranje franje
Met gebakken kokos-tempé
Met rabarber, gedroogde pruimen en oude kaas
Met bosui en gomasio
Rood en zoet
Met koolrabi, citroen en olijven
Tuinbonen met komkommer en dille
Lauwwarme, groene salade
Met gebakken peultjes en aardbeiendressing
Nagerechten
En de geur van vlierbloesem
Zoet en zacht met knapperig en zuur
Voor bij het vuur van Sint Jan
Met aardbeien en slagroom
Met tussen de aardbeien een maanzaadstokje
Midzomersalade met rozenboter
En geroosterde hazelnoten, chocola, kokos en kaneelslagroom