menu
verzorgd door Ilse Beurskens-van den Bosch
Recepten met boekweit

21 recepten gevonden

Voorgerechten

Boekweitpoffertjes met noten en kaas

En lenteboter 

Hartig gevulde pannenkoeken

Met tempé, roomkaas en zuurkool 

Havermout-boekweitpap met gehakt en cranberry

Een hartig zuur ontbijt 

Hoofdmaaltijd

Gevulde Chinese kool met pittige tomatensaus

De lente verpakt 

Gevulde pannenkoek-rolletjes

Met zuurkool, kaas en noten 

Kaaspannenkoeken met ui-appel-chutney

Lekker voor bij of na het Michaëlsfeest 

Kaaspoffertjes

Op een bedje van zuurkool met zoete boter 

Lente-clafoutis

Met brandnetels, bieslook en asperges 

Noten-kaas-tartaartjes

Met abrikozenketchup 

Pannenkoeken met geitenroomkaas en bessensaus

Omdat de zomer een feest is 

Pannenkoeken van boekweitmeel en hazelnoten

Met verse vijgen en kardemomsaus 

Zomerse pasta

Polenta

Met verse tomatensaus 

Salades en bijgerechten

Hartige bietenkoekjes

Met tijm en karwijzaad 

Nagerechten

Appelpap

Zacht, zoet en romig afscheid van een half jaar appelseizoen 

Boekweitpannenkoeken

Met bessenroom 

Chocolade-pannenkoeken

Met peren en kaneelslagroom 

Kaaspoffertjes met aardbeien

En de geur van vlierbloesem 

Pannenkoeken met cranberry-dadel-slagroom-moes

Een feestelijk afscheid 

Poffertjes met aardbeien en watermeloen

En honing-kaneel-boter 

Sinterklaaspoffertjes