menu
verzorgd door Ilse Beurskens-van den Bosch
Recepten met pastinaak

22 recepten gevonden

Voorgerechten

Pastinaaksoep met gremolata

Pastinaaksoep met mosterd

Gegarneerd met gebakken uien 

Hoofdmaaltijd

Andijvie-stamppot

Met pastinaak, gierst en feta 

Boerenkoolstamppot met haver en pastinaak

Mmm, heerlijk verwarmend 

Bruine bonen met gember en wortelpeterselie

Op een bedje van veldsla met mosterd-honingdressing 

Gegratineerde groenten

Met sesamzaadjes, zonnebloempitten en sinaasappelrasp 

Gegratineerde pastinakenpuree

Met gebakken spruitjes 

Gegratineerde spruitjes en pastinaak

Samen onder een olijven-sesamkorstje 

Gegratineerde zuurkoolstamppot

Met pastinaak en linzen 

Geroosterde pompoen en pastinaak

Wintergroenten met knoflook, olie en zout 

Knollenpotje

In yoghurtsaus en falafel 

Licht-oranje puree met gekruide zuurkool

Zoet, hartig en zuur in twee lagen 

Pastinaak met rabarber

Oud en nieuw in de lente 

Prei en pastinaak

Vergezeld door vruchten en zaden 

Romige pastinaak met knoflook en gember

Lekker verwarmend in de winter 

Winterwijs

Wortel, blad en vrucht in een winterstoofschotel 

Hachee

Met pastinaakpuree 

Snijbiet en pastinaak met kip

Een voorjaarsritueel 

Salades en bijgerechten

Lauwwarme mei-salade

Met pastinaak en munt 

Pastinaaksalade

Met dadels, knoflook en zonnebloempitjes 

Nagerechten

Sinterklaas-koek

Met wortel, pastinaak en speculaaskruiden 

Stoofperen en pastinaak in een romig toetje

Herfst-plezier