menu
verzorgd door Ilse Beurskens-van den Bosch
Recepten met citroen

81 recepten gevonden

 « 123 » 

Rijst met amandelsaus en sesamzout

Op een bedje van lentegroen met abrikozendressing 

Voorgerechten

Bloemkoolsoep

Met bruin, groen en paars garnituur 

Boekweitpoffertjes met noten en kaas

En lenteboter 

Pastinaaksoep met gremolata

Pompoensoep

Met gebakken paprika 

Pompoensoep met citroen

En een groene garnering 

Zoete amandelsoep

Met paksoi, knoflook en munt 

Hoofdmaaltijd

Asperges met ei en parmezaanse kaas

Een lenteklassieker 

Asperges met kikkererwtensalsa

Asperges met olijvenboter

De lentekoning met een smeltende troon 

Bietjes met gebakken wortelpeterselie en walnoten

Samen in een lauwwarme salade 

Bospeen met blauwe-bessen-salsa

Zomerhit 

Chinese kool met gebakken tempé,

Citroen, kokosrasp en dillezaad 

Chinese-kool-salade met verse groene kruiden

Versierd met reepjes omelet 

Courgettegierst

Met amandelmeel, kaas en basilicum 

Gebakken knolselderij met daslook-bonen-puree

Bewaarde wintergewassen met de smaak van de lente 

Gebakken knolselderij met kaas

En zoet-zure walnoten 

Gebakken knolselderij met kruidige noten en zaden

Winterknol in het zonnetje 

Gegratineerde knolselderij en pompoen

Met salie en karwij, met frambozendressing 

Gevouwen lente

Spinazie, munt en citroenmelisse in bladerdeeg 

Gevulde Chinese kool met pittige tomatensaus

De lente verpakt 

Knolvenkelbootjes

Gevuld met baba ganoush 

Lente-puree

Met voorjaarskruiden 

Lentes roerei

Met brandnetel, paardebloem en citroenmelisse 

Nazomerpasta

Met cantharellen en zeekraal 

Peultjes en bospeen

In een botersausje 

Spruitjes en wortelpeterselie

In een saus van kokosmelk 

Spruitjes met gebakken tempé, kokos- en citroenrasp

Afgeblust met shoyu 

Tuinbonen met kerriecroutons en citroen

Op en top zomer 

Tuinbonen met mediterrane smaken

Met koriander, gedroogde pruimen en kaneel 

Veldsla met gebakken aardperen

En abrikozendressing 

Winterpasta

Met gebakken wortelen, knoflook en citroen 

Winterweelde

Romige wortelpeterselie, walnoten en citroen 

Zomerpasta

Met rucola, zeekraal en citroen 

Zomerse pasta

Asperges met ham en tijm-honingroom

 « 123 »