menu
verzorgd door Ilse Beurskens-van den Bosch
Recepten met biet

47 recepten gevonden

Voorgerechten

Bietensoep

Met zonnebloempitjes, geitenkaas en preikiemen 

Bietensoep met een groen hart en pittige pitjes

Zoet, zuur en zout rondom 

Bosbietensoep

Nieuwe bieten van top tot teen 

Gekookte bieten met uienboter

Op een bedje van gebakken boerenkool 

Gefrituurde dadels met spek

Op een bedje van veldsla, wortel en rode biet 

Hoofdmaaltijd

Aardappel, rode biet en pompoen samen in de oven

Hartig, zoet en warm gekruid 

Bieten, linzen en feta

Samen in een pastasaus 

Bietenstamppot

Met amaranth, ui en appel 

Bietjes met gebakken wortelpeterselie en walnoten

Samen in een lauwwarme salade 

Bietjes-stamppot

Met prei en waterkers 

Bosbiet, peultjes en salie

Het begin van een zomerritme 

Bruine-bonen-soep met wintergroenten, daslook en taugé

Courgettes gevuld met knoflook-salie-rijst

Gegratineerd met geitenbrie en aalbessendressing 

Gebakken winterknollen

Met verse raapstelen en pinda-dressing 

Gekookte wortelgroenten

Met walnoten in yoghurtsaus 

Gekruide bieten met kokos en gerst

Gestoofde bosbieten

Met bosui, gember en kokosrasp 

Gierst met rode biet

En de geur van dille 

Herfstbietjes

Met cranberry 

Herfstbietjes

Gekruide bietjes met knolvenkel 

Paas-bietjes

Met zoete rabarberkaas en een asperge 

Pasta met bieten-tomatensaus

Bieten op hun best 

Rode bieten gehuld in zaden en tomatensaus

Rode bieten met mosterdsaus en uien

Zoete groenten met pittige mosterd 

Rode bietjes met sesam en bieslook

De eerste tekenen van de lente 

Rode haver met paksoi en hazelnoten

Lekker warm in de winter 

Wintergroenten samen in één pan

Witlofsoep

Met linzen, brood, roze rozemarijnboter en een vleugje voorjaar 

Zomerbietjes en aardappels uit de oven

Lekker met rozemarijn en zout 

Gekruide bietjes

Met spek en lever 

Salades en bijgerechten

Bietensalade

Met knolvenkel en kaneel 

Bietensalade met aspergemoes

Op een bedje van raapstelen 

Groene wintersalade

Met gekookte bieten, feto en yoghurtsaus 

Hartige bietenkoekjes

Met tijm en karwijzaad 

Midzomersalade

Rood en zoet 

Rauw en gekleurd in een glas

Laagjes bewaarde winter en verse lente 

Rode bieten en tomaten samen in een salade

Nazomeren 

Rode bieten en yacon samen in een salade

Rauw en gekookt zoet 

Roze tofu-salade

Met biet, gebakken uien en mierikswortel 

Veldsla met gekookte bietjes en doperwtenpuree

Met zoute pitjes en citroen-dressing 

Voorjaars-salade

Met zonnebloemkiemen 

Zomersalade

Van rauwe en gekookte groenten 

Zomerse bietensalade

Met komkommer en basilicum 

Bietensalade met sinaasappel-rozemarijn-dressing

Op een bedje van gestoofd loof met pittige gehaktballetjes 

Haring-bietensalade

Scandinavisch oudejaarsrecept 

Nagerechten

Wortel-biet-kaas-koekjes

Met een dressing van aalbessen en honing 

Zoet en kruidig sap

Proost! Op een gezond nieuwjaar!