menu
verzorgd door Ilse Beurskens-van den Bosch
Recepten met wortel

52 recepten gevonden

 « 12 » 

Bospeen en bleekselderij met grie-bessen-dip

Zomers kleurenpalet 

Haversalade

Met geraspte wortel, kaneel en tijm 

Herfststoof

Afscheid van zomergewassen 

Voorgerechten

Herfstbootjes

Gebakken knoflookandijvie met gegratineerde knolvenkel en druiven 

Juni-soep

Met peultjes, worteltjes en snijbiet 

Kerrie-wortelsoep

Met gebakken prei 

Paddenstoelen-groentesoep

Met shii-takes, oesterzwammen en zuurkool 

Wortelsoep

Met rabarber en eiertofu 

Gefrituurde dadels met spek

Op een bedje van veldsla, wortel en rode biet 

Hoofdmaaltijd

Bietjes met gebakken wortelpeterselie en walnoten

Samen in een lauwwarme salade 

Bospeen met blauwe-bessen-salsa

Zomerhit 

Bospeen met pruimen en munt

Het is weer pruimentijd! 

Bruine bonen met gember en wortelpeterselie

Op een bedje van veldsla met mosterd-honingdressing 

Courgettegierst

Met amandelmeel, kaas en basilicum 

Gegratineerde linzenschotel

Met wortelen, spinazie en quinoa 

Gegratineerde puree

Van aardappel, aardperen en wortelpeterselie met rauwe witlof en honing 

Gekookte winterpeen

Met veldsla en aardperenmoes 

Gekookte wortelgroenten

Met walnoten in yoghurtsaus 

Herfstandijvie

Met kastanjes en shiitake 

Herfstgeuren

Gestoofde wortelpeterselie met knoflook, tijm en kaneel 

Kerrieprei met wortelen

En een pittige sinaasappeldip 

Knolvenkelbootjes

Met wortel en een melksaus met bloemen 

Leidse hutspot

Onder een krokant vegetarisch korstje 

Paksoi, wortelen en bruine bonen

Samen in een pastasaus 

Pastasaus van tomaten en wortelen

Met gebakken aubergine 

Rode kool met paddenstoelen en cranberry

Herfst-stoofschotel 

Romanesco

In een rode saus van uien en wortelpeterselie 

Sesamrijst

En paksoi met wortel-mangosaus 

Spruitjes en wortelpeterselie

In een saus van kokosmelk 

Veldsla met zuurkool en noten

En wortel-feta-crème 

Verse Vietnamese loempia's

Rauwe groenten in rijstpapier 

Winterlasagne

Vrucht en wortel samen in een oranje saus 

Winterpasta

Met gebakken wortelen, knoflook en citroen 

Winterspaghetti

Witlof, uien en wortelpeterselie samen in een tomatensaus 

Winterweelde

Romige wortelpeterselie, walnoten en citroen 

Winterwijs

Wortel, blad en vrucht in een winterstoofschotel 

 « 12 »