menu
verzorgd door Ilse Beurskens-van den Bosch
Recepten met tijm

74 recepten gevonden

 « 123 » 

Bospeen en bleekselderij met grie-bessen-dip

Zomers kleurenpalet 

Dikke prei-soep

Met rode linzen en amarant 

Haversalade

Met geraspte wortel, kaneel en tijm 

Herfststoof

Afscheid van zomergewassen 

Voorgerechten

Courgettesoep

Met chilipeper, tijm en koolrabi als garnering 

Kerstkleuren

Gebakken grie met cranberry-dadel-chutney op een bedje van winterpostelein 

Pastinaaksoep met mosterd

Gegarneerd met gebakken uien 

Pittige tomatensoep

Met verse gember, kurkuma en tijm 

Pompoensoep

Met gebakken courgette, paprika en tijm 

Veldsla met herfstvruchten

En knoflook-gember-kwark 

Vijgencarpaccio

Hoofdmaaltijd

Asperges met olijvenboter

De lentekoning met een smeltende troon 

Auberginestoofschotel

Met ui, tomaat en mozzarella 

Bieten, linzen en feta

Samen in een pastasaus 

Bruine-bonen-soep met wintergroenten, daslook en taugé

Courgette-crumble

Een feestelijk afscheid van de zomer 

Gebakken aardappels met rijst

Smullen van restjes 

Gebakken broccoli

Met uien-cranberry-saus 

Gebakken courgette met knoflook, gember en kokos

Een kruidig afscheid van de zomer 

Gebakken en gegratineerde knolselderij

Met moes van pompoen, stoofperen en walnoten 

Gebakken uien en aardperen

Met tijm, cranberry 

Gegratineerde zuurkoolstamppot

Met pastinaak en linzen 

Gevulde paprika

Met prei, champignons en hazelnoten 

Groene en witte herfstbloemen

Bloemkool en broccoli met walnoten, appel en blauwschimmelkaas 

Groene herfstsalade

Met verse vijgen en walnoten 

Herfstgeuren

Gestoofde wortelpeterselie met knoflook, tijm en kaneel 

Kaaspoffertjes

Op een bedje van zuurkool met zoete boter 

Kerstpaté

Een paté van peulvruchten met een zoet-zure vulling 

Koolraap en paksoi

Met gebakken tempé in een lichte pindasaus 

Licht-oranje puree met gekruide zuurkool

Zoet, hartig en zuur in twee lagen 

Lupine-tartaartjes

Paksoi, wortelen en bruine bonen

Samen in een pastasaus 

Pasta met kastanjesaus

Met zuurkool en tijm 

Pasta met pompoensaus

En gebakken spruitjes 

Peultjes met olijven, tijm en kaneel

Zomersmaken 

Pompoensoep

Met gebakken uien en peterseliewortel 

 « 123 »